Ekmek – Türkiye365 Haber

Günlük israf edilen 13 milyon ekmeğin 8 milyonu önlendi

5May

turkiye365Yorum yok

Gündem

Günlük israf edilen 13 milyon ekmeğin 8 milyonu önlendi

AA Ülkemizde üretilen ekmeğin %5,9’u israf edilmektedir. israfı günde 6 milyon, yılda 2,1 milyar adettir.Ülkemizde israf edilen yıllık 2,1 milyar adet ekmeğin parasal değeri 1,5 milyar TL olup bu parayla 500 okul, 80 hastane inşa edilebilmektedir.Ekmeğin en temel yaşam kaynağı olduğuna işaret eden Kavuncu, israfın engellenmesine yönelik büyük çaba yürüttüklerini aktardı."İsraf edilen 13 milyon ekmeğin 8 milyonunu engelledik"Kavuncu, son yıllarda yürütülen çeşitli kampanyalar ve çalışmalarla ekmek israfının önüne geçilmesinde ciddi mesafe alındığına dikkati çekerek, şöyle konuştu:Türkiye'de bugün 130 milyon ekmek üretimi var. Bunun yüzde 10'unun israfı vardı, 13 milyon ekmek israf oluyordu. Ekmek israfıyla ilgili devletin tüm kurumları ve sivil toplum örgütleriyle 15 yıl önce program ba...

Ataşehir’de ekmek bırakan fırıncının aracını çaldı

25May

turkiye365Yorum yok

Gündem

Ataşehir’de ekmek bırakan fırıncının aracını çaldı

İstanbul Ataşehir Yeni Çamlıca Mahallesi'nde meydana gelen olayda, hafif ticari aracı ile ekmek dağıtımı yapan fırıncı Şemsettin Yücel, ekmek bırakmak için lokantaya girdi. İki kişi tarafından takip edildiğinden habersiz olan fırıncı ekmekleri rafa dizerken dışarıda bir hareketliliğin olduğunu fark etti. FIRINCININ ARABASINI ÇALDILAR O sıra iki şüpheliden biri, kapısı açık halde bırakılan hafif ticari araca bindi. Yücel, hırsızlara engel olmak için aracın önüne atladı. Fırıncının aracın önüne atlaması hırsızları durdurmaya yetmedi. ARACINI KURTARMAK İÇİN PEŞİNDE SÜRÜKLENDİ Gaza basan şüpheli olay yerinden kaçmaya çalışırken, aracın kapı koluna tutunan Yücel, metrelerce sürüklendi. Şemsettin Yücel, bir süre sonra düşerken, hırsız kaçtı. Diğer şüpheli ise arabaya binemeyeceğini anlayınc...

TMO ocak ayı hububat satışlarına önceki fiyatlarla devam edecek

2May

turkiye365Yorum yok

Ekonomi

TMO ocak ayı hububat satışlarına önceki fiyatlarla devam edecek

Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) fiyat politikasına ilişkin internet sitesinde yayınladığı duyuruda ocakta fiyat artışı yapılmayacağını açıklayarak, kamuoyunda oluşacak fiyat artışının ekmek fiyatlarını yükselteceği endişesine son verdi. EKMEK FİYATINDAKİ ARTIŞA NEDEN OLMAMAK İÇİN TMO, duyuruda son günlerde kurumun ocak ayı hububat satış fiyatlarına ilişkin kamuoyunda özellikle ekmek fiyatlarında aşırı artışa neden olacağına yönelik değerlendirilmeler yapıldığının gözlemlendiği belirtildi. TÜKETİCİLERİN OLUMSUZ ETKİLENMESİ ÖNLENMEYE ÇALIŞILIYOR Duyuruda, TMO'nun hasat başından bu yana ham madde fiyatlarının tüketiciler ile hayvan yetiştiricilerini olumsuz etkilemesini önlemek amacıyla un ve yem regülasyonu kapsamında piyasa fiyatlarının oldukça altında bir seviyeden ilgili sektörlere satı...

En çok doyurucu besin olan çavdar ekmeğinin faydaları

3Oca

turkiye365Yorum yok

Sağlık

En çok doyurucu besin olan çavdar ekmeğinin faydaları

Çavdar ekmeği, son yıllarda öğünlerde beyaz ekmekten vazgeçmek isteyenler için daha sağlıklı ve daha az kalorili bir alternatif haline geldi. Çavdar ekmekleri, çavdar unundan yapılır ve beyaz ekmeğe ve rafine unla yapılanlara iyi bir alternatiftir. Dünya Sağlık Örgütü, farklı öğünlerde dağıtmamız gereken günlük yaklaşık 250 gram ekmeği sadece akşam yemeklerinde tüketmekten kaçınarak sağlığımıza dikkat etmemizi öneriyor. Çavdar, Neolitik dönemden beri gıda olarak kullanılan ve üretimi günümüzde ağırlıklı olarak Avrupa ülkelerinde gerçekleşen bir tahıldır. Kullanımının yaygın olduğu ülkemizde çeşitli dokular ve tatlarda çavdar ekmeği bulunabilir. Beyaz ekmeği çavdarla değiştirmeye henüz karar vermemiş olanlardansanız, bu ekmeğin iyi yanları arasında dayanıklılığı ve saklama kolaylığı olduğ...