Cumartesi, Nisan 19%100 tarafsız habercilik

Etiket: Sarımsak

Her gün sarımsak yemek için 5 neden
Sağlık

Her gün sarımsak yemek için 5 neden

Bir süper gıda olarak kabul edilen sarımsak iltihap önleyici, antiseptik ve antibakteriyeldir. Bunlara ek olarak, kötü kolesterolü ve kandaki lipid seviyesini düşüren besinler açısından zengindir. Sarımsakları pişirme ile bozulabilen aktif içeriği olan allisin içeriği nedeniyle çiğ tüketmek en iyisidir. Allisini daha etkili hale getirmek için tüketmeden önce ezilmesi de tavsiye edilir. Sarımsağı günlük beslenmenize ve yemek tariflerinize dahil etmek için pek çok neden vardır. HER GÜN SARIMSAK YEMEK İÇİN 5 NEDEN İşte diyetinize her gün sarımsak eklemek için 5 önemli neden: Kötü Kolesterolü Düşürür Kötü kolesterol seviyelerini düşürme özelliği sayesinde sarımsak, vücudu kalp ve damar hastalıklarından korumaya yardımcı olur. Sarımsağın kolesterol seviyesini düşürücü etkisini gösteren ...
Süte sarımsak koyup için! Bakın neler oluyor
Sağlık

Süte sarımsak koyup için! Bakın neler oluyor

Ülkemizin özellikle Kastamonu ilinde bolca yetişen sarımsak, içerisinde bulunan mineraller ve vitaminler sayesinde vücuda birçok fayda sağlıyor. Doğal antibiyotik olarak bilinen ve uzmanlar tarafından sık sık tüketilmesi önerilen sarımsak, toksinleri vücuttan atmak için oldukça faydalı bir besin kaynağı. Sütle buluştuğunda ise bu faydaları iki katına çıkıyor. İsmini ilk kez duyanları şaşkınlığa uğratan sarımsak sütü, saymakla bitmeyen faydaları sayesinde son zamanlarda en çok tercih edilen doğal karışımlar arasında yer alıyor. Düzenli bir şekilde tüketildiğinde sindirimi rahatlatan, kabızlık problemlerine iyi gelen astımdan kalp rahatsızlıklarına kadar birçok sorunu çözüme kavuşturan sarımsak sütünün yapımı da son derece basit. Peki sarımsaklı süt nasıl hazırlanır ve tüketilir, faydala...
7 gün boyunca aç karnına ballı sarımsak yemenin faydaları
Sağlık

7 gün boyunca aç karnına ballı sarımsak yemenin faydaları

Dünya çapında mutfaklarda en yaygın kullanılan doğal besinlerden biri olan sarımsak, yemeklerin tadını zenginleştirmesinin yanı sıra sahip olduğu eşsiz aroma ile diğer baharatlarla da bir uyum içerisindedir. Mutfakta harikalar yaratmanıza yardımcı olan sarımsak, yüzyıllardır birtakım rahatsızlıkların tedavisinde kullanılmaktadır. Halk arasında doğal antibiyotik olarak kabul gören sarımsak; enflamasyon, kronik hastalıklar, enfeksiyon, bahar nezlesi, ishal, soğuk algınlığı, grip gibi sağlık sorunları ile savaşmak için kullanılabilir. Düzenli olarak sarımsak yemek; kan basıncının ve kolesterol seviyesinin düşmesine, koroner kalp hastalıklarının ve kalp krizinin önlenmesine, osteoartrit, şeker ve prostat büyümesi semptomlarının hafifletilmesine yardımcı olur. Genelde pişirilmiş şekilde tük...
Aç karnına sarımsak yutmanın faydaları
Sağlık

Aç karnına sarımsak yutmanın faydaları

Soğangiller familyasının bir üyesi olan sarımsak, yemeklerin ve sosların vazgeçilmez malzemelerinden biridir. Türk mutfağında birçok yemekte kullanıldığından hemen hemen her evin mutfağında kendine yer bulur. Sarımsağın, yemekleri lezzetlendirmesinin yanı sıra sağlık açısından faydaları da sayılamayacak kadar çoktur. Antioksidan oranı en yüksek bitkilerden biri olan sarımsak, eski Mısır'dan bu yana pek çok hastalığın tedavisinde kullanılır ve doğal antibiyotik olarak da bilinir. Bağışıklık sisteminden kansere, kolesterolden tansiyona, baş ağrısından halsizliğe kadar birçok hastalığa iyi gelir. Selenyum ve germenyum oranı yüksek, saklama ömrü uzun ve kalorisi yok denecek kadar az olan sarımsağın tedavisi bulunmayan alzaymıra da iyi geldiği iddia edilir. Yoğun ve ağır kokusu ile tüketimi...