Süt – Türkiye365 Haber

Süt tozu ihracatına yönelik kısıtlama kaldırıldı

29Ağu

turkiye365Yorum yok

Ekonomi

Süt tozu ihracatına yönelik kısıtlama kaldırıldı

İRFAN DONAT Yağlı ve yağsız süt tozu ihracatına uygulanan kısıtlama 5 Temmuz 2024 itibariyle kaldırıldı. Bakanlık tarafından sektör temsilciliklerine göndreilen mesajda şu ifadelere yer verildi: "05.07.2024 tarihli Bakanlık Makamı Onayı ile; işbu Onay tarihinden itibaren yağsız süt tozu (GTP:0402.10) ve yağlı süt tozu (GTP:0402.21) ihracatına, ihracat kaydı bağlamında uygulanan tedbirlerin sonlandırılması ve tüm İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterlikleri tarafından (sair mevzuat hükümleri saklı kalmak üzere) kayıt verilebilmesi hususu uygun görülmüştür." Bilindiği üzere Türkiye'de son yıllarda çiğ süt piyasasında yaşanan dalgalanmalar sektörde ciddi sıkıntılar yarattı. Yağlı ve yağsız süt tozu ihracatına yönelik kısıtlamaların sonlandırılmasının talebin düşük seyrettiği sektörde canlılık ...

Çiftçilerden sütte üretim ve fiyat istikrarı için 5 öneri

28Ağu

turkiye365Yorum yok

Ekonomi

Çiftçilerden sütte üretim ve fiyat istikrarı için 5 öneri

Hayvancılıkta yaşanan sıkıntılara dikkat çeken Adana Çiftçiler Birliği Başkanı Mutlu Doğru, sektörde sürdürülebilir bir çiğ süt üretimi için 5 maddelik bir öneri listesi yayınladı. Mutlu Doğru, yazılı açıklamasında, "Yaz mevsimi, çiğ süt üretiminin düştüğü, süt ve süt ürünleri tüketiminin ise arttığı aylar olmasına rağmen süt işleyen sanayicilerle görüşmemizde; süt ve süt ürünleri talebinde büyük düşüşler yaşandığı, teleme veya süt tozu olarak aldıkları sütün bir bölümünü stoklamak mecburiyetinde kaldıklarını ve süt alım miktarlarını düşürdüklerini söylemektedir" ifadelerine yer verdi. Söz konusu durumun çiğ süt üreten üreticiye negatif yansıdığını altını çizen Doğru, "Çiğ süt alım fiyatları ve kalite primleri geriye giderken, ödeme vadeleri uzamaya başladı. Kısacası süt ve süt ürünleri pi...

Toplanan inek sütü miktarı martta yıllık yüzde 7,7 arttı

17Ağu

turkiye365Yorum yok

Ekonomi

Toplanan inek sütü miktarı martta yıllık yüzde 7,7 arttı

AA Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), mart ayına ilişkin ve süt ürünleri üretimi verilerini açıkladı.Ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı, martta yıllık bazda yüzde 7,7 artarak 982 bin 322 tona ulaştı.Ocak-mart döneminde ise geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 8,5 artarak 2 milyon 799 bin 328 ton oldu.Toplanan inek sütü miktarında aylık artış varTicari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı, aylık bazda da yüzde 9 artış gösterdi. Şubatta 901 bin 485 ton inek sütü toplanmıştı.İçme sütü üretimi aylık yüzde 0,8 arttıSüt işletmelerince yapılan içme sütü üretimi martta, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 0,8 artarak 139 bin 794 ton olarak gerçekleşti.İçme sütü üretimi 3 aylık yüzde 2,5 yükseldiOcak-mart döneminde de içme sütü üretimi, yıllık bazda yüzde 2,5 artışla 427...

Pınar Süt’ten, 300 milyon liralık yatırım

29May

turkiye365Yorum yok

Ekonomi

Pınar Süt’ten, 300 milyon liralık yatırım

Sürdürülebilir gelişim vizyonuyla çalışmalarını gerçekleştiren Pınar Süt, modern tasarıma sahip yeni ambalajı için 2024 yılı sonuna kadar yaklaşık 300 milyon liralık yatırım gerçekleştirmiş olacak. Yeni nesil ambalajları Türkiye ile ilk defa buluşturan Pınar Süt, Sade Süt, Pınar Organik Süt, Pınar Çocuk Sütü ve Pınar Denge Süt çeşitlerinde Ultra Edge ambalajı tüketicilerinin beğenisine sunuyor. Yeni ambalajlar, özel tasarlanmış kapağıyla kolayca çevrilip açılıyor, geniş ağız çapıyla kesintisiz ve kontrollü olarak dökülebiliyor. Kolaylıkla kavranabilmesiyle tutuş rahatlığı sağlayan Pınar Süt'ün yeni nesil ambalajı, dolaplarda yer tasarrufu da sağlıyor. Üretime geçtikleri ilk günden bu yana gıda güvenliği, kalite ve inovasyona verdikleri öneme dikkat çeken Pınar Süt Yönetim Kurulu Başkanı İd...

ABD’de kuş gribi kapan ineklerin sütünü içen kediler öldü

11May

turkiye365Yorum yok

Dünya

ABD’de kuş gribi kapan ineklerin sütünü içen kediler öldü

DHA Halk Sağlığı Kurumu CDC, 30 Nisan tarihli bir raporda, 2021'de ABD'ye yayılan patojenik kuş gribinin (H5N1) Kansas ve Teksas eyaletlerindeki süt sığırları ve kediler arasında görüldüğünü duyurdu.CDC, kuş gribi taşıyan sığırlarda beslenme düşüklüğü ve süt azalımı tespit edildiğini belirtirken, bu sığırların pastörize edilmemiş çiğ sütünü tüketen evcil kedilerde 'ölümcül sistemik grip enfeksiyonu' geliştiğini açıkladı.Eyaletler arasında sığırlar, test edilip taşınacakKuş gripli ineklerin nakledildiği Michigan, Idaho ve Ohio çiftliklerindeki sığırlarda, enfeksiyonlar gözlendiğinden inekten ineğe bulaşma meydana geldi. CDC, kuş gribinin türler arası bulaştığı konusunda uyarıda bulunarakABD Gıda ve İlaç İdaresi ticari süt tedarikinin güvenli kaldığını belirtmiş olsa da pastörize edilmem...

İlk kez anne olan oyuncu Gonca Vuslateri’den ilk paylaşım! “Hoş geldin Asya Mone”

6May

turkiye365Yorum yok

Magazin

İlk kez anne olan oyuncu Gonca Vuslateri’den ilk paylaşım! “Hoş geldin Asya Mone”

Geçtiğimiz ekim ayında hamile olduğunu duyuran Gonca Vuslateri, erken doğum yaparak ilk bebeğini kucağına aldı. 35’inci haftasında çocuğunu kucağına alan Vuslateri'nin adını Asya Mone koyduğu kızının sağlık durumunun iyi olduğu öğrenilmişti.Gonca Vuslateri’nin olduğunu yakın dostu Başak Sayan, sosyal medya sayfasından duyurdu: "Asya hoş geldin... Ne çok bekledik seni. Allah analı babalı büyütsün inşallah kuzum." Doğumdan sonra günlerce sessiz kalan taze anne Gonca Vuslateri, bugün sosyal medya hesabından anne olduktan sonra ilk paylaşımını yaptı.Doğumunu ve kızına kavuşma anını anlatan Vuslateri, yazdığı yazıyla takipçilerini duygulandırdı. Yazısına "Hoş geldin Asya Mone" sözleriyle başlayan ünlü isim, "İçimdeki çocuk oyun arkadaşına kavuştu." notunu düştü.İşte Gonca Vuslateri'nin payla...

Çiğ süt üretimi 6 yılın en düşük seviyesinde

3May

turkiye365Yorum yok

Ekonomi

Çiğ süt üretimi 6 yılın en düşük seviyesinde

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2023 yılına ilişkin çiğ süt üretim istatistiklerini açıkladı. Buna göre, 2022'de 21 milyon 563 bin 492 ton olan çiğ süt üretim tahmini, 2023'te yüzde 0,4 azalarak 21 milyon 481 bin 567 tona geriledi. Bir önceki yıla göre keçi sütü üretimi yüzde 0,5, inek sütü üretimi yüzde 0,2 artarken koyun sütü üretimi yüzde 12,5 ve manda sütü üretimi yüzde 1,3 azaldı. Yıllık üretim verilerine bakıldığında 2017 yılında 20,7 milyon ton olan çiğ üretimi bir yıl sonra 22,1 milyon ton, 2019 yılında 22,9 milyon ton ve 2020 yılında da 23,5 milyon ton olarak kaydedildi. Çiğ süt üretimi sonraki yıllarda sürekli bir düşüş göstererek geçen yıl 21,5 milyon tona geriledi. Geçen yıl çiğ süt üretiminin yüzde 92,9'unu inek sütü, yüzde 4,3'ünü koyun sütü, yüzde 2,5'ini keçi sütü ve yüzd...

Çiğ süt üretimi 6 yılın ne düşük seviyesinde

3May

turkiye365Yorum yok

Ekonomi

Çiğ süt üretimi 6 yılın ne düşük seviyesinde

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2023 yılına ilişkin çiğ süt üretim istatistiklerini açıkladı. Buna göre, 2022'de 21 milyon 563 bin 492 ton olan çiğ süt üretim tahmini, 2023'te yüzde 0,4 azalarak 21 milyon 481 bin 567 tona geriledi. Bir önceki yıla göre keçi sütü üretimi yüzde 0,5, inek sütü üretimi yüzde 0,2 artarken koyun sütü üretimi yüzde 12,5 ve manda sütü üretimi yüzde 1,3 azaldı. Yıllık üretim verilerine bakıldığında 2017 yılında 20,7 milyon ton olan çiğ üretimi bir yıl sonra 22,1 milyon ton, 2019 yılında 22,9 milyon ton ve 2020 yılında da 23,5 milyon ton olarak kaydedildi. Çiğ süt üretimi sonraki yıllarda sürekli bir düşüş göstererek geçen yıl 21,5 milyon tona geriledi. Geçen yıl çiğ süt üretiminin yüzde 92,9'unu inek sütü, yüzde 4,3'ünü koyun sütü, yüzde 2,5'ini keçi sütü ve yüzd...

29Nis

turkiye365Yorum yok

Ekonomi

Tereyağında taklit ve tağşişe karşı yeni kriterler yolda

AA ve süt ürünlerinde fiyatlar arttıkça tereyağında ve katkı maddeleriyle ürünün değerinin düşürülmesi işlemleri arttı..Tüketiciler uzmanlar tarafından uyarılırken, Tarım ve Orman Bakanlığı da harekete geçti.Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicileri korumak, ürünlerdeki taklit ve tağşişi önlemek amacıyla "Türk Kodeksi Tereyağı ve Sadeyağ Tebliğ Taslağı"nı hazırlayarak görüşe sundu. Düzenlemeyle tereyağı ve sade yağın tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretilmesi, muhafazası, ambalajlanması, depolanması, taşınması ve pazarlanması için gerekli özelliklerin belirlenmesi amaçlandı.Süt yağı oranı en az yüzde 82 olacakBu kapsamda, tuz ilave edilmeyen tereyağının süt yağı oranının ağırlıkça en az yüzde 82 olması kriteri getiriliyor.Çeşni maddesi bulunmayan tereyağında aroma vericilerin kulla...

Bağışıklığınızı besinlerle güçlendirmenin 11 etkili yolu

26May

turkiye365Yorum yok

Sağlık

Bağışıklığınızı besinlerle güçlendirmenin 11 etkili yolu

Soğuk geçen kış aylarını hastalıklardan uzak geçirmek istiyorsanız, vücudunuzu güçlendirecek besinlerden yeterince almaya karar vererek işe başlayabilirsiniz. Sağlıklı ve dengeli beslenmenin, bağışıklık ve beyin gelişimi, kas kütlesi ve gücü, kemik sağlığı ve daha fazlası dahil olmak üzere yaşam boyu genel sağlığı desteklediği kanıtlanmıştır. Metabolik faaliyetleriniz için süper besin olarak nitelendirilen yiyecekler sayesinde, zararlı radikalleri vücudunuzdan uzaklaştırarak hastalıklara karşı daha dirençli hale gelmek mümkün! İşte, bağışıklığınızı güçlü tutabilecek önemli besinler ve kaynakları: 1. PROTEİN Protein vücuttaki kaslar, kemikler, hormonlar, antikorlar vb. gibi her bir hücre için yapı taşları sağlar. Yüksek kaliteli protein tüketmek kas yapmanıza yardımcı olur ve daha uzun...